Instant nomade
Une texture ample et généreuse, une robe jaune aux reflets agrumes et une finale exotique. La Cuvée Origine est une invitation au voyage. C’est un champagne qui aime prendre son temps pour exprimer son plein potentiel. Il porte en lui la promesse d’une découverte.
Brut sans année
Assemblage de trois vendanges consécutives
Vin issu uniquement des têtes de cuvées
40 % Chardonnay, 30% Pinot noir et 30% Meunier
Vieillissement dans nos caves : 4 ans sur lie
Dégorgement de 6 mois minimum – Dosage 7 g
La couleur
La robe révèle un bel or jaune, le cordon de bulles est fin et persistant.
Le nez
Fin, élégant, minéral et mûr, on sent des notes de pêche et de melon.
La bouche
Elle offre de la matière, une texture généreuse et minérale à la fois. La finale est exotique, avec un bouquet agrumes, pamplemousse, pêche et mangue.
Les accords
C’est un champagne qui se déguste à n’importe quelle heure •Doré. Parfait à l’apéritif, il accompagne aussi très bien un poisson grillé. On le laisse s’aérer afin de lui permettre de s’épanouir.